🍢 Bánh Tráng Xâu 34 món
Nhập giá bán bằng tay cho từng món. Chỉnh sửa khi gõ nhầm bất kỳ lúc nào.
| Món | Tên món xâu | SL Nhập | Giá nhập | Chi phí nhập | Giá bán (Xuất) | Đã bán | Doanh thu | Lãi gộp | Tồn kho | Chi phí tồn | Thao tác |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TỔNG CỘNG | 0 | 0 đ | 0 | 0 đ | 0 đ | 0 | 0 đ | ||||
🥣 Menu Bán Hàng: Trộn & Cuốn 7 món
Bấm bán nhanh 1 chạm. Hệ thống tự động khấu trừ kho nguyên liệu theo Định mức.
📦 Kho Nguyên Liệu Nhập 29 nguyên liệu
Chỉnh sửa đơn giá thời giá, ngày nhập. Cột [Xuất] và [Tồn kho] tự động giảm theo các món đã bán.
| Nhóm | Tên nguyên liệu | Số lượng nhập | Đơn vị | Đơn giá nhập (đ) | Thành tiền (đ) | Đơn giá / 1g (hoặc cái) | Ngày nhập | Xuất (Tiêu hao) | Tồn kho | Sửa |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TỔNG TIỀN NGUYÊN LIỆU NHẬP | 0 đ | |||||||||
📋 Định Mức Topping Cho Từng Món (BOM)
Giá vốn thành phẩm được tự động tính chuẩn xác theo số gram nhân với giá nhập kho nguyên liệu.
📊 Tổng Kết Bán Hàng & Phân Tích Chiến Lược
Theo dõi doanh thu 12 tháng, tỷ trọng sản phẩm, doanh thu từng ngày và món bán chạy nhất.
Lộ Trình Doanh Thu 12 Tháng Năm 2026 (Gantt Timeline)
Khai trương & kinh doanh từ Tháng 10/2026. Bấm vào bất kỳ cột hoặc ô tháng để xem cơ cấu chi tiết.
Doanh Thu Theo Tháng (Năm 2026)
Bấm vào bất kỳ cột tháng nào để lọc dữ liệu cơ cấu chi tiết
Tỷ Trọng Doanh Thu 2026
Tỷ trọng đóng góp giữa Trộn/Cuốn & Bánh tráng xâu
Doanh Thu Từng Ngày Trong Tháng
Theo dõi dòng tiền theo từng ngày để nhận diện ngày cao điểm (cuối tuần, lễ)
| Ngày | Số đơn/phần bán | Doanh thu (đ) | Lãi gộp (đ) | Tỷ suất lãi | Chi tiết món |
|---|
| Loại | Tên món đã bán | Đơn giá | SL bán | Doanh thu | Lãi gộp |
|---|
Top Món HOT & Chiến Lược
Phân tích món nào sinh lời cao nhất để đẩy mạnh bán
Dự Báo & Gợi Ý Định Mức Nhập Hàng (Chống Nhập Thừa / Thiếu)
Tự động phân tích tốc độ bán & số lượng tồn kho để gợi ý nhập chính xác, tránh đọng vốn hoặc thiếu hàng.
| Món xâu | Tồn kho | Đã bán hôm nay | Gợi ý nhập |
|---|
| Nguyên liệu | Đã dùng hôm nay | Tồn kho | Tình trạng |
|---|